Sándwich integral vegetal con queso
Un sándwich siempre es una opción apetecible, tanto para el desayuno, como para la merienda, la cena o incluso a media mañana. Utilizamos pan integral para el nuestro, untamos las rebanadas con mantequilla de hierbas y lo rellenamos de tomate, rúcula y lonchas de queso.
INGREDIENTES:
- 8 rebanadas de Pan de molde integral
- 2 ud de Tomate
- 8 lonchas de Queso
- 1 puñado de Rúcula
- 50 g de Mantequilla
- Mezcla de hierbas aromáticas
PREPARACIÓN:
-
Prepara la mantequilla de hierbas mezclando la mantequilla en pomada con las hierbas aromáticas picadas.
-
Lava los tomates y córtalos en rodajas.
-
Tuesta las rebanadas de pan y córtalas en triángulos.
-
Unta la mitad de las rebanadas con la mantequilla de hierbas.
-
Pon sobre la mantequilla el queso, unas hojas de rúcula y unas rodajas de tomate.
-
Tapa con el resto de rebanadas de pan integral ¡y listo!
Comentarios (0)
Comentarios de Facebook (0)